Kürbis Waffeln
Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich
Diese köstlichen Kürbis Waffeln sind der perfekte Leckerbissen für den Herbst! Mit herzhafter Kürbispüree, warmen Gewürzen und einem Hauch von Süße bieten sie ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Ideal zum Frühstück oder als Snack, sind sie einfach zuzubereiten und sorgen für eine warme, gemütliche Atmosphäre. Serviert mit Sahne, Ahornsirup oder frischen Früchten werden sie zu einem echten Highlight bei jedem Brunch. Lass dich von dieser herbstlichen Delikatesse inspirieren und bringe den Geschmack der Saison auf deinen Tisch!
Die perfekte herbstliche Leckerei
Kürbiswaffeln sind nicht nur lecker, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, den Herbst auf deinem Teller zu feiern. Die Kombination aus dem süßen und herzhaften Geschmack des Kürbisses und den warmen Gewürzen bringt die Aromen der Saison direkt in deine Küche. Jedes Bissen dieser Waffeln vermittelt das Gefühl von Gemütlichkeit und inspirierenden Erinnerungen an lange Herbsttage.
Der Herbst ist die ideale Zeit, um mit Freunden und Familie zusammenzukommen. Diese Waffeln sind perfekt für ein entspanntes Brunch oder einen nachmittäglichen Snack. Sie lassen sich leicht zubereiten und können die perfekte Grundlage für verschiedene Toppings bieten, die den Gaumen erfreuen.
Egal, ob du sie mit einer Sahnehaube, frischen Früchten oder einem Schuss Ahornsirup servierst, die Kürbiswaffeln sind ein wahrer Genuss. So wird jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis, das nicht nur sättigt, sondern auch die Seele wärmt.
Einfach und schnell zubereitet
Eines der besten Dinge an diesen Waffeln ist ihre einfache Zubereitung. Die meisten Zutaten hast du wahrscheinlich bereits in deiner Küche, und die Schritte sind unkompliziert. Du kannst sie schnell in der Früh machen, um einen köstlichen Start in den Tag zu haben, oder sie als überraschenden Snack am Nachmittag servieren.
Das Rezept für Kürbiswaffeln ist auch leicht abwandlungsfähig. Du kannst zum Beispiel Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzufügen, um den Waffeln eine zusätzliche Textur und Geschmackstiefe zu verleihen. Für eine noch gesündere Variante könntest du Vollkornmehl verwenden, das den Nährwert erhöht und gleichzeitig die herrlichen Aromen bewahrt.
Die Zubereitung braucht insgesamt nur etwa 30 Minuten, sodass du im Handumdrehen köstliche Waffeln auf dem Tisch hast. Perfekt für hektische Morgen oder gemütliche Wochenendbrunchs!
Zutaten
Für die Kürbis Waffeln benötigst du folgende Zutaten:
Zutaten für die Waffeln
- 1 Tasse Kürbispüree
- 1 Tasse Milch
- 2 Eier
- 2 Tassen Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Muskat
- 1/4 Tasse Zucker
- 1 Prise Salz
- Butter für das Waffeleisen
Bereite alle Zutaten vor und stelle sicher, dass sie Zimmertemperatur haben.
Zubereitung
Folge diesen Schritten, um die perfekten Kürbis Waffeln zu machen:
Teig zubereiten
In einer großen Schüssel die Eier mit der Milch und dem Kürbispüree gut verrühren. In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt, Muskat, Zucker und Salz vermischen. Die trockenen Zutaten nach und nach unter die feuchten Zutaten heben, bis alles gut vermischt ist.
Waffeleisen vorheizen
Das Waffeleisen gemäß den Herstelleranweisungen vorheizen und mit etwas Butter einfetten.
Waffeln backen
Eine Kelle Teig in das Waffeleisen geben und nach Anleitung backen, bis die Waffeln goldbraun sind.
Servieren
Die Waffeln warm servieren mit Sahne, Ahornsirup oder frischen Früchten.
Genieße deine herbstlichen Kürbis Waffeln!
Häufige Fragen zu Kürbiswaffeln
Kann ich frischen Kürbis verwenden? Ja, du kannst frischen Kürbis verwenden, um dein eigenes Kürbispüree herzustellen. Koche, püriere und siebe den Kürbis, bevor du ihn in das Rezept einfügst. Das gibt den Waffeln eine frische, lebendige Note.
Wie lagere ich die restlichen Waffeln? Die Waffeln können gut abgekühlt aufbewahrt werden. Lege sie in einen luftdichten Behälter und stelle sie in den Kühlschrank. Du kannst sie auch einfrieren und später wieder aufwärmen, um das köstliche Geschmackserlebnis zu genießen.
Tolle Ideen für Toppings
Um deinen Waffeln den letzten Schliff zu geben, kannst du eine Vielzahl von Toppings ausprobieren. Frisch geschlagene Sahne oder Joghurt sind klassisch und verleihen einen cremigen Kontrast zu den warmen Waffeln.
Ahornsirup ist ein Muss, aber du kannst auch andere Sirupe oder Fruchtsoßen verwenden. Ein Himbeer- oder Apfel-Zimt-Kompott passt hervorragend zu den Aromen der Kürbiswaffeln und gibt eine fruchtige Note.
Für das gewisse Etwas empfehlen wir, einige geröstete Nüsse oder Schokoladenstückchen darüberzustreuen. Sie fügen nicht nur einen zusätzlichen Crunch hinzu, sondern bereichern auch das Geschmackserlebnis.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Waffeln im Voraus zubereiten?
Ja, du kannst den Teig im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Sie sollten frisch zubereitet gebacken werden.
→ Wie kann ich die Waffeln aufbewahren?
Die Waffeln können in einem luftdichten Behälter für bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Du kannst sie auch einfrieren.
Kürbis Waffeln
Diese köstlichen Kürbis Waffeln sind der perfekte Leckerbissen für den Herbst! Mit herzhafter Kürbispüree, warmen Gewürzen und einem Hauch von Süße bieten sie ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Ideal zum Frühstück oder als Snack, sind sie einfach zuzubereiten und sorgen für eine warme, gemütliche Atmosphäre. Serviert mit Sahne, Ahornsirup oder frischen Früchten werden sie zu einem echten Highlight bei jedem Brunch. Lass dich von dieser herbstlichen Delikatesse inspirieren und bringe den Geschmack der Saison auf deinen Tisch!
Erstellt von: Jasmin Theuer
Rezeptart: Saisonal & Festlich
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten für die Waffeln
- 1 Tasse Kürbispüree
- 1 Tasse Milch
- 2 Eier
- 2 Tassen Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Muskat
- 1/4 Tasse Zucker
- 1 Prise Salz
- Butter für das Waffeleisen
Anweisungen
In einer großen Schüssel die Eier mit der Milch und dem Kürbispüree gut verrühren. In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt, Muskat, Zucker und Salz vermischen. Die trockenen Zutaten nach und nach unter die feuchten Zutaten heben, bis alles gut vermischt ist.
Das Waffeleisen gemäß den Herstelleranweisungen vorheizen und mit etwas Butter einfetten.
Eine Kelle Teig in das Waffeleisen geben und nach Anleitung backen, bis die Waffeln goldbraun sind.
Die Waffeln warm servieren mit Sahne, Ahornsirup oder frischen Früchten.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 250
- Fett: 10g
- Kohlenhydrate: 35g
- Eiweiß: 5g