Cremiger Zimtschnecken-Käsekuchen

Dieser köstliche cremige Zimtschnecken-Käsekuchen vereint die besten Aromen von Zimt und süßem Käsekuchen zu einem unwiderstehlichen Nachtisch, der perfekt für die Weihnachtszeit ist. Mit seinem zarten Zimtstrudel und dem samtigen Käsekuchen ist dieses Rezept ein wahrer Festschmaus, der Familie und Freunde begeistern wird. Ideal für Kaffeetafeln oder Festlichkeiten, wird dieser Käsekuchen zum Highlight jeder Weihnachtsfeier. Genießen Sie den Geschmack von frisch gebackenem Zimtgebäck in einer neuen, köstlichen Form!

Jasmin Theuer

Erstellt von

Jasmin Theuer

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-26T08:53:59.056Z

Dieser köstliche cremige Zimtschnecken-Käsekuchen vereint die besten Aromen von Zimt und süßem Käsekuchen zu einem unwiderstehlichen Nachtisch, der perfekt für die Weihnachtszeit ist.

Der perfekte Weihnachtsgenuss

In der Weihnachtszeit sind aromatische und süße Leckereien besonders gefragt. Dieser cremige Zimtschnecken-Käsekuchen vereint die festlichen Aromen von Zimt und süßem Käsekuchen, was das Dessert zu einem wahren Geschmackserlebnis macht. Jede Gabel bietet das Beste aus beiden Welten, mit einem zarten und doch würzigen Zimtboden, der die reichhaltige und cremige Käsekuchenfüllung perfekt ergänzt. Seine einladende Kombination aus Aromen sorgt nicht nur für Genuss, sondern auch für unvergessliche Momente mit Familie und Freunden während der Feiertage.

Das Rezept ist einfach zuzubereiten und benötigt keine besonderen Backfähigkeiten. Der Zimtschneckenboden lässt sich schnell und unkompliziert herstellen, während die Käsekuchenfüllung ebenfalls in wenigen Schritten zubereitet wird. Ein klares Plus für alle, die gerne in der Weihnachtsbäckerei stehen, aber nicht den ganzen Tag in der Küche verbringen möchten. Nach dem Backen wird der Kuchen im Kühlschrank fest, sodass er sich hervorragend für spontane Einladungen eignet.

Die optimale Präsentation

Ein Käsekuchen wird immer ein Hingucker auf dem Tisch sein, doch dieser Zimtschnecken-Käsekuchen bringt einen besonderen Charme mit sich. Mit seiner spektakulären Marmorierung und dem duftenden Zimt kann er nicht nur als Dessert serviert, sondern auch als ganz besonderer Kaffeegebäck-Highlight präsentiert werden. Ein wenig Puderzucker oder ein paar geröstete Nüsse als Dekoration verleihen ihm den letzten Schliff und machen den Kuchen besonders festlich.

Zusätzlich zu seiner tollen Optik wird dieser Käsekuchen beim Servieren die Gäste begeistern, da er sowohl warm als auch kalt genossen werden kann. Einige bevorzugen die warmen Aromen, andere schätzen die kühle Cremigkeit nach einigen Stunden im Kühlschrank. So bieten Sie Ihren Gästen eine entspannte und vielfältige Genussoption an, die zu jeder Zeit gut ankommt.

Ideen zur Variierung

Obwohl das Grundrezept schon äußerst schmackhaft ist, gibt es viele Möglichkeiten, das Dessert nach Ihrem Geschmack zu variieren. Fügen Sie beispielsweise gehackte Nüsse oder getrocknete Früchte in die Käsekuchenfüllung hinzu, um zusätzliche Texturen und Aromen zu integrieren. Walnüsse oder Pekannüsse harmonieren wunderbar mit Zimt und Käse und geben dem Kuchen eine nussige Note.

Eine weitere Variation, die viele begeistert, ist die Hinzugabe von Schokoladenstückchen oder einem kleinen Schuss Espresso in die Käsekuchenfüllung. Diese Zutaten bieten einen interessanten Kontrast zum Zimt und bringen eine neue Dimension in die Geschmackserfahrung. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und zaubern Sie Ihren ganz persönlichen Zimtschnecken-Käsekuchen, der sich wunderbar in Ihre Weihnachtsfeiern integriert!

Zutaten

Für den Zimtschneckenboden:

  • 250 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 80 g Butter, weich
  • 1 Ei
  • 50 ml Milch

Für die Käsekuchenfüllung:

  • 600 g Frischkäse
  • 150 g Zucker
  • 3 Eier
  • 100 ml Sahne
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 EL Zitronensaft

Alle Zutaten gut vorbereiten.

Zubereitung

Zimtschneckenboden zubereiten

Mehl, Zucker, Zimt, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. Butter, Ei und Milch hinzufügen und alles zu einem Teig verkneten. Den Teig ausrollen und in eine gefettete Springform legen.

Käsekuchenfüllung zubereiten

Frischkäse, Zucker, Eier, Sahne, Vanilleextrakt und Zitronensaft in einer Schüssel cremig rühren. Die Füllung gleichmäßig auf den Zimtschneckenboden gießen.

Backen

Den Käsekuchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 45 Minuten backen. Nach dem Backen abkühlen lassen und für mehrere Stunden im Kühlschrank festigen lassen.

Den Käsekuchen kalt servieren und genießen!

Häufige Fragen

Ein häufiges Anliegen beim Backen von Käsekuchen ist die Frage nach der perfekten Konsistenz. Achten Sie darauf, die Füllung nicht zu lange zu rühren, da dies Luftblasen einbringen kann, die beim Backen aufsteigen und zu Rissen führen können. Rühren Sie nur solange, bis alles gut vermischt ist, um eine glatte und gleichmäßige Käsekuchenfüllung zu erhalten.

Eine weitere häufig gestellte Frage bezieht sich auf die Lagerung des Zimtschnecken-Käsekuchens. Der Kuchen kann im Kühlschrank für bis zu einer Woche aufbewahrt werden und erhält dabei seine köstliche Cremigkeit. Wenn Sie Reste haben, können Sie auch einzelne Stücke einfrieren und bei Bedarf auftauen für ein schnelles Dessert.

Passende Getränke

Der cremige Zimtschnecken-Käsekuchen harmoniert wunderbar mit verschiedenen Getränken. Besonders gut eignen sich ein frisch gebrühter Kaffee oder ein milder Tee, die die Aromen des Desserts perfekt ergänzen. Ein warmes Getränk bietet nicht nur eine angenehme Erfrischung, sondern rundet das Geschmackserlebnis noch ab.

Für festliche Anlässe können Sie auch einen Glühwein oder einen heißen Apfelwein servieren. Diese Getränke verleihen der Weihnachtszeit eine wunderbare Note und passen perfekt zu diesem köstlichen Käsekuchen. Denken Sie daran, die Getränke gut vorzubereiten, damit sie bei der Servierung eine harmonische Einheit bilden.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich diesen Käsekuchen im Voraus zubereiten?

Ja, der Käsekuchen lässt sich hervorragend im Voraus zubereiten und im Kühlschrank lagern.

Cremiger Zimtschnecken-Käsekuchen

Dieser köstliche cremige Zimtschnecken-Käsekuchen vereint die besten Aromen von Zimt und süßem Käsekuchen zu einem unwiderstehlichen Nachtisch, der perfekt für die Weihnachtszeit ist. Mit seinem zarten Zimtstrudel und dem samtigen Käsekuchen ist dieses Rezept ein wahrer Festschmaus, der Familie und Freunde begeistern wird. Ideal für Kaffeetafeln oder Festlichkeiten, wird dieser Käsekuchen zum Highlight jeder Weihnachtsfeier. Genießen Sie den Geschmack von frisch gebackenem Zimtgebäck in einer neuen, köstlichen Form!

Vorbereitungszeit30 Minuten
Kochzeit45 Minuten
Gesamtzeit1 Stunde 15 Minuten

Erstellt von: Jasmin Theuer

Schwierigkeitsgrad: Mittel

Endmenge: 12 Portionen

Was Sie brauchen

Für den Zimtschneckenboden:

  1. 250 g Mehl
  2. 100 g Zucker
  3. 1 TL Zimt
  4. 1 TL Backpulver
  5. 1 Prise Salz
  6. 80 g Butter, weich
  7. 1 Ei
  8. 50 ml Milch

Für die Käsekuchenfüllung:

  1. 600 g Frischkäse
  2. 150 g Zucker
  3. 3 Eier
  4. 100 ml Sahne
  5. 1 TL Vanilleextrakt
  6. 1 EL Zitronensaft

Anweisungen

Schritt 01

Mehl, Zucker, Zimt, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. Butter, Ei und Milch hinzufügen und alles zu einem Teig verkneten. Den Teig ausrollen und in eine gefettete Springform legen.

Schritt 02

Frischkäse, Zucker, Eier, Sahne, Vanilleextrakt und Zitronensaft in einer Schüssel cremig rühren. Die Füllung gleichmäßig auf den Zimtschneckenboden gießen.

Schritt 03

Den Käsekuchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 45 Minuten backen. Nach dem Backen abkühlen lassen und für mehrere Stunden im Kühlschrank festigen lassen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 350